2021年11月3日水曜日

It’s Banana O’Clock!

Hello, everyone. Let’s have a quiz. Are you ready?
Hint 1: This is a fruit. Hint 2: It’s sweet and cheap. Hint 3: It’s yellow and it’s famous in the Philippines. What’s this?
If you answered “banana”, you’re right!
I like bananas very much. Do you like bananas, too? There are a lot of bananas in my country. They are sweet, cheap, and good for you. You can eat them during breakfast or have them as a healthy snack.
In Japanese supermarkets, you can buy bananas from the Philippines. However, some people just throw bananas away when they already have black spots on them. Bananas become overripe too quickly and throwing them away makes me a little sad. I think that it’s such a waste to do this.
So, let me share some simple banana recipes that are delicious and easy to make.
"Simple Banana Recipes for You"
Banana Choco (Almond) Bread
Ingredients:
3 ripe bananas. 1/2 cup oil (or butter). 2 eggs. 1/2 cup brown sugar. 1 1/2 cup flour. 1 tsp baking soda. 1 tsp salt. 1/2 tsp vanilla extract. 1/2 cup chocolate chips. 1/2 cup sliced almonds. (*You can also use walnuts or raisins for toppings.)
1) Mash bananas in a bowl. 2) Add eggs, sugar, and oil (*wet ingredients). Mix. 3) In another bowl, mix the flour, baking soda, and salt (*dry ingredients). 4) Add the *dry ingredients to the *wet ingredients. Mix well. 5) Add the vanilla extract and chocolate chips. 6) Put the batter in a mold. 7) Put some chocolate chips and almonds on top. 8) Bake for 35-40 minutes at 180°F. 9) Check the bread with a baking stick or toothpick. If it’s clean, your bread is ready.
You can have it with tea or coffee. It’s really good!
Maruya (Filipino Banana Fritters)
Ingredients:
5/6 ripe bananas. 1 tsp cinnamon. 1/2 cup brown sugar. 1 cup flour. 1 tsp baking powder. 1/2 tsp salt. 1 1/2 tsp vanilla extract. 1 egg. 1 cup milk. 1 cup oil (for frying). powdered sugar/ cinnamon sugar (for *toppings).
1) Mash bananas in a bowl. Set aside. 2) In another bowl, put flour, baking powder, cinnamon, sugar and salt. Mix. 3) Add mashed bananas, egg, vanilla extract and milk. Mix well. 4) Heat the pan and put oil in it. 5) Using a spoon or a cup, take some batter (at least 1/2 cup) and put in the pan. Fry both sides until golden brown. 6) You can add powdered sugar (or cinnamon sugar) on top.
It’s a sweet banana treat that kids will love! Bon appetit!
Turon (Filipino Banana Rolls)
Ingredients:
4/5 ripe bananas. 8/10 spring roll wrapper(s). 1 cup brown sugar. 2 cups oil (for frying). sesame seeds (for *toppings).
1) Slice each banana into four pieces. Set aside. 2) Put sugar in a plate. Coat the bananas with sugar. 3) Put two slices of coated bananas on a spring roll wrapper. Roll them like spring rolls. 4) Put oil in a pan and heat it. 5) Fry the banana rolls until they are golden brown. 6) Add sesame seeds on top.
This is sweet, crispy, and delicious!
Try these simple recipes at home, too. They are delicious and very easy to make. Happy cooking!

2021年10月28日木曜日

昭和生まれに贈るネタ


相談室よりお届けします。 私は、どこからどう見ても昭和生まれなのですが…。お年頃なのか、うっかり昭和ミスをかましてしまいます。 この記事に共感してくださる方は同世代かもしれません。




①小山駅ビルのロッテリアの話をしたかったのに、口が勝手に「ドムドム」と言っていた。












②「おむつ」を「おしめ」と言ってしまう。  「バギー」を「うばぐるま」と言ってしまう。  












③赤いウインナーを何となく恋しく思う。










④甥っ子に「へー!戦後30年生まれなんだ!」と言われてへこむ。











⑤レディーボーデンにときめく。













⑥実家にベータのビデオテープがある。













⑦親が「ディズニーランド」を上手に言えない。   そして、ディズニーランドの開園当時を覚えている

などなどなど。

今密かに昭和ブームとのこと。 「エモい」と言われているものたちは、私にとっては甘い思い出の品物…


そして、同い年のY先生と“キンカ堂”“長崎屋”の話をしている私でした。


めでたしめでたし。

2021年10月20日水曜日

みなさんこんにちは、今回は事務室のARMYがお届けします。

豊田中学校の廊下には「マンガの世界から心に残った名場面紹介します」という2年生の作品が飾られています。私も漫画が好きなので、どんな作品のどの場面を紹介しているか、つい立ち止まって読んでしまいました。

そんなこともあり今回は、私が好きな漫画の中から親の世代にやっていて最近リメイクや続きが描かれた漫画をすごく簡単に紹介したいと思います。親の世代の漫画と最近の漫画なので親子の話題になればいいなと思います。

 

最初に紹介する作品は「シティーハンター」です。1985年スタートの作品になります。

東京・新宿でボディーガード・探偵等を請け負うスイーパー(始末屋)の活躍を描くハードボイルドコメディーな作品です。親の世代なら知っている人も多いと思います。

家族愛をテーマとして「シティーハンター」をリメイクし、同作のパラレルワールドを描いている作品が「エンジェル・ハート」になります。2001年から2017年まで続き、2015年にはテレビドラマも放送された作品です。

どちらも心がふるえる作品なので、興味があればぜひ読んでみてください。






次に紹介する作品は「タッチ」です。1981年スタートの作品で野球漫画に分類されます。

明青学園野球部が甲子園を目指す野球漫画ですが何を話してもネタバレにしかならなそうなので知らない人は読んでみてください。

タッチの舞台となった明青学園の30年後を描いた作品が「MIX」になります。2012年スタートし今も連載されている作品です。

MIXは作者あだち充の過去作の要素のミックスを意味しているそうです。「タッチ」や世界観を同じくする「みゆき」からキャラクターが再び登場し、作中での現状が描かれています。






最後に紹介する作品は「るろうに剣心明治剣客浪漫譚」です。1994年から1999年まで連載された作品です。幕末に人斬り抜刀斎として恐れられた伝説の剣客が明治維新後は不殺を誓い、流浪人として生きていく話です。2011年には実写映画化され2021年には最終章The Beginningが上映されました。

るろうに剣心明治剣客浪漫譚の続きの作品になる、「るろうに剣心明治剣客浪漫譚北海道編」が2017年に始まりました。北海道を舞台に過去の敵が仲間に加わり新たな敵と戦います。






簡単な紹介で申し訳ありませんが、今回はこれで終わりたいと思います。気になった作品があれば是非読んでみてください。

次回はSCがお届けします。お楽しみに!



2021年10月13日水曜日

都道府県 魅力度ランキング 第7位 福岡県の巻

こんにちは ~♬

今回は事務室からお届けします。

 さて先日、都道府県の魅力度ランキングが発表されました。
 ここで7位にランクインした私の実家がある福岡県について紹介したいと思います。
神戸生まれ、福岡育ちの私が 栃木県にきて「えっ!」と驚いたことがあるのでいくつか紹介しますね。

 1. 配膳の位置が違う

 関東の配膳の位置は皆さん給食でおなじみですね。 
ところが、関西・九州では汁物の位置が異なります。 
もう半世紀以上、ウエスタンポジションで食べているので給食の時は、
ひとりだけ汁物を左に置いて食べています。

2.ゴミ収集のルールが違う。 


ゴミだしの時間は、日没から夜中の12時まで。 

朝のニオイなし!防犯・防災にも役立つ 
福岡で、夜間収集が徹底したのは高度経済成長のさなかの1961年ごろ。 
モータリゼーションの幕開けとともに、「交通渋滞を避けるため導入した」そうです。 
思わぬ効果としては、カラスが眠っている時間帯なので、ごみの散乱が少なくなった。




約190台のパッカー車が夜、街を駆け巡ることで、防犯・防災にも役立っているそうです。 
集合住宅は共同の収集場所がありますが、戸建て住宅は家の前に置いておけば 収集してくれます。

3. 連節バスが走っている。 



渋滞緩和・輸送力アップのために2016年から導入されました。 
2台の車両を連結して作られており、3カ所のドアから乗り降りします。 
運転手さんの力量が問われますね。 
ちなみにこれを運転できるのは、7年間の無事故が条件だそうです。 


4. 肉まんには「たれ」をつけて食べる。


 こちらに来て、コンビニで肉まんを買った時に
「店員さんがたれを入れ忘れてる。」と 大騒ぎしてしまいました。 
うちで、食べるときも必ず酢醤油か味ぽんをつけて食べます。 
さっぱりと食べられるので、試してみて下さい。


 5. ラーメンは大盛りではなく替え玉が基本。 





博多ラーメンは、ごらんの通り細麺です。 
大盛りを頼んでしまうと、食べている間に麺がのびてしまいます。 
替え玉は100円ぐらいでできるので、遠慮なく注文しましょう。 


いかがでしたか?

そのほかにも、「コシのないうどん」「もつ鍋」「ひと口餃子」など おいしい物がたくさんあります。

みなさんも、いつか博多で食べ歩きを楽しんでくださいね。

 次回は、事務室のARMYがお届けします。

2021年10月6日水曜日

こんにちは。今回は、サポーターのNです。

神無月に入りました。日本中の神様方が、出雲の国(島根県)に集まって会議をされると言われています。 下野の国(栃木県)の神様もおでかけなさると思うので神無月です。ちなみに、神様方が集まる出雲地方では、神有月になるそうです。 コロナ禍でも、神様サミットはあるんでしょうかね? 

私事ですが、数年前から(ブームとしては遅いのですが)御朱印をめあてに、神社めぐりに出掛けるのが楽しみでした。もちろん、今は行けていません。 たくさん神話もある出雲に、1度行ってみたいものです。
そういえば、出雲大社の分社が常陸の国(茨城県)にあります。ここには、お参りしたことがあります。祭神は、大国主大神(おおくにぬしのおおかみ)で、「だいこくさま」「縁結びの神」と広く親しまれています。立派なしめ縄が印象的でした。  


   御朱印は、後参拝の証です。
   観光記念スタンプとは区別してください。 

と記されていますが、様々な種類があるのでとても魅力的です。
 
コロナ禍で、不要不急のおでかけができない日々が続いていますが、落ち着いたらどこかに御朱印をいただきに行きたいと思っています。 今は、できる事を日々楽しんでいきましょう。 >
次は、事務室のマドンナです。お楽しみに。

2021年9月29日水曜日

 アゲハチョウ    A swallowtail butterfly
秋のお彼岸も明け、季節は秋へと移り、朝晩涼しくなりました。 今回は英語科のTT教員が担当します。 昨年の夏に6年間、肺の難病を患っていた温厚な父が、突然帰らぬ人となりました。父は若い頃から山好きで、 友人や職場の人たちとよく山歩きをしていたそうです。 父が独身時代に撮った写真の中に、山の写真が数多く残っていました。  私が幼い頃、家族でよく那須や日光、尾瀬などの山歩きを楽しみました。山好きな父の子どもの私もやはり山好きで、 最近までは山ガール?!だったのですが、コロナ禍、父の死により山離れを1年以上しています。 父の死から11か月経った頃、母が突然私にこう言いました。 「昔、お父さんとよく行った筑波山に行ってみたい」と。父が亡くなる2カ月前に、母の運転で父と一緒にドライブに出掛けたそうです。 私は県外に出るのにためらいはありましたが、ずっと気落ちしている母の気分転換になると思い、梅雨明けしたばかりの夏空の下、出掛けました。 筑波山は日本百名山の中で最も標高が低い山で、男体山(871m)と女体山(877m)2つの山からできており、 ケーブルカーやロープーウェイも利用できるので、軽装でも登りやすい山として人気です。母と私はロープーウェイを利用して女体山を目指しました。 やはり、コロナの影響で、登山客、観光客はまばらでした。ロープーウェイ乗り場や お土産売り場などで、コロナ対策が万全にされていたので安心して歩くことができました。
山の空気は澄んでいて、夏とは思えないほど涼しい風が心地良く、 眼下には霞ケ浦が太陽の光を反射してキラキラと水面を輝かせ、鳥たちのさえずりに心癒され、山のエネルギーを感じながら 森林セラピーを楽しみ歩くことができました。 頂上では眺望を思い存分眺め、思い思いの写真を撮りました。   短い時間でしたが、久し振りに母と二人で楽しく、おしゃべりしながら山歩きを楽しめて、リフレッシュできました。 その夜、自宅で写真を見ていたところ、山頂で撮った1枚の写真の中で、私のすぐ隣にアゲハチョウが写り込んでいたのを見つけました。 それを見た瞬間、そのアゲハチョウは私の父なのではないか?と、なぜか思いました。標高877mの高さをアゲハチョウは飛べるのかと、疑問に思ったからです。 調べてみると、ふつうのアゲハチョウは高さ数十メートルしか飛べないそうなのですが、たった1種類だけ4000mの高さを飛び、 移動距離が一日で100kmも飛べるチョウがいたのです。それはオオカバマダラでした。 調べているうちにアゲハチョウは縁起の良い、スピリチュアルな生き物の一つであり、色々な意味があることが分かりました。 そのうちのいくつかをご紹介します。 ●運気上昇、吉兆を表す幸運のシンボル ●天界と人を繋ぐシンボル ●「揚羽」と書いて「運が良い方向に向く」ことを知らせる生き物 ●変化と復活のシンボル            等々 私が特に気になったのが、「天界と人を繋ぐ」でした。亡き人があの世からメッセージを送りたい場合に、アゲハチョウになり、 何らかのメッセージを伝えようしてこの世に現れるそうなのです。 きっと父は蝶になり、私たちの様子を見に、筑波山までひょっこり飛んで来たにちがいありません。その後も何度か、 同じような柄の蝶が私の周りをひらひら飛んできました。そして、父が私の夢に出てきてこう言いました。「ナミ子、今までありがとう」と。 これが、亡き父が私を通して、 母に伝えてほしいメッセージだったという事に気づいたのです。  同じような不思議な体験をされたこと、皆さんもありますか? 昔から言い伝えられている日本や外国における迷信には先人の知恵、生活習慣や作法の教え、人生の教訓などの意味が込められています。 世界と日本の迷信に興味を持たれた方は調べてみてはいかがでしょうか。 次回は、第一学年特別支援サポーターの先生がお届けします。 どうぞお楽しみに。

2021年9月22日水曜日

和食のお話

 夏休みが終わり、2学期が始まると私は「給食ってありがたいな~」と強く思います。  これはある日の給食です。
2013年12月、日本の伝統的な食文化である「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。 このニュースを耳にしたとき私は、和食の素晴らしさが世界に認められたと、とても誇らしい気持ちになりました。和食は、主食である米飯と汁物におかず(菜)を2,3種類組み合わせた一汁三菜(または二菜)の食事が基本です。 私が考える和食の魅力は、、、 ○栄養バランスが良いこと。(沢山の食材を使い、いろいろな栄養が摂れます。) ○ヘルシー(洋食に比べ低カロリー)であること。(脂質や糖が少ないから。) ○盛り付けや器が美しいこと。(私もお気に入りの食器を使い、盛り付けを楽しんでいます。) ○旬の食材(野菜や魚)を使うこと。(私は、野菜を直売所で買っています!安くて、新鮮で美味しくておすすめ!) ○季節感を楽しむこと。(秋が好きです。栗やサツマイモがおいしい!) また、年中行事に関わる行事食があることも和食の特徴です。  いかがでしたか。和食が食べたくなったでしょう。  家庭科担当でした!